0012759237781 | in English

IKEA
Bröd Mjukkaka

	Code-barre: 0012759237781
	Données au: 10/10/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	304	-	C
Matières grasses	6,50
dont saturés	0,80	-	C
hors saturés	5,70	+	C
Glucides	52,00
dont sucres	6,90	-	D
hors sucres	45,10	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,90	+	B
Sel	0,50	-	C

Ingrédients

Weizenmehl, Wasser, Invertzuckersirup, Rapsöl, Roggenmehl, Zucker, Weizenkleber, Hefe, getrockneter Sauerteig (Roggen), Salz, Emulgatoren (E471, E472e), Backtriebmittel (E503), Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300)

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E503 - Carbonates d'ammonium
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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