0078742047898 | in English

Daily Chef
Shredded Low-Moisture Mozzarella Cheese

	Code-barre: 0078742047898
	Données au: 22/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	321	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	16,07	-	E
hors saturés	8,93	+	B
Glucides	3,57
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	3,57	+	C
Fibres	3,60	+	A
Protéines	21,43	+	A
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

Low-moisture mozzarella cheese (pasteurized milk, cheese cultures, salt, enzymes), powdered cellulose (to prevent caking), natamycin (a mold inhibitor).

Additifs

E235 - Natamycine
E460 - Celluloses
E460ii - Cellulose en poudre

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Daily ChefShredded Low-Moisture Mozzarella Cheese

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