0078742048031 | in English

Stella - Wal-Mart Stores Inc.
Daily Chef Food Service, Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese

	Code-barre: 0078742048031
	Données au: 23/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	286	-	C
Matières grasses	21,43
dont saturés	12,50	-	E
hors saturés	8,93	+	B
Glucides	3,57
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	3,57	+	C
Fibres	3,60	+	A
Protéines	21,43	+	A
Sel	1,88	-	E

Ingrédients

Low-moisture part-skim mozzarella cheese (pasteurized part skim milk, cheese cultures, salt, enzymes, powdered cellulose to prevent caking, natamycin [a mold inhibitor]).

Additifs

E235 - Natamycine

0078742048031 | in English

Stella - Wal-Mart Stores Inc.Daily Chef Food Service, Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese

Stella - Wal-Mart Stores Inc.
Daily Chef Food Service, Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese