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Reflets de France
Galettes de Bretagne au sarrasin

	Code-barre: 03916621
	Données au: 22/08/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 120 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	510	-	E
Matières grasses	25,00
dont saturés	17,00	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	64,00
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	34,00	+	A
Fibres	2,40	+	A
Protéines	6,20	+	C
Sel	0,87	-	D

Ingrédients

Biscuits au sarrasin. Ingrédients Farine de sarrasin* 47%, sucre, beurre påtissier 23%, oeufs frais 5,5%, sel, poudre à lever: carbonates de sodium - diphosphates - carbonates d'ammonium.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium

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