04984160 | in English

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	Code-barre: 04984160
	Données au: 14/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g (50 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	502	-	E
Matières grasses	43,00
dont saturés	16,00	-	E
hors saturés	27,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	28,00	+	A
Sel	3,60	-	E

Ingrédients

Viande de porc, lard, viande de bœuf, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur E250), vin rouge (contient Sulfites), mélange de condiments (contient Moutarde), maltodextrine, glucose, antioxydant E301, exhausteurs de goût :glutamate monosodique, arôme, enveloppe comestible en collagène de bœuf.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique

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