0614832000024 | in English

Old World Provisions
Knockwurst

	Code-barre: 0614832000024
	Données au: 23/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	286	-	C
Matières grasses	23,21
dont saturés	8,04	-	D
hors saturés	15,17	+	A
Glucides	1,79
dont sucres	1,79	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	14,29	+	B
Sel	2,10	-	E

Ingrédients

Pork, beef, water, salt, ground mustard, spices, hydrolyzed soy protein, garlic powder, dextrose, sodium erythorbate, sodium nitrite, flavorings, colored with fd&c yellow #6 and fd&c red #40. in hog casing.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E316 - Erythorbate de sodium
E129 - Rouge allura AC

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Knockwurst