1602259160000 | in English

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Pepparkaka citrus

	Code-barre: 1602259160000
	Données au: 03/02/2016
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	455	-	E
Matières grasses	15,00
dont saturés	7,70	-	D
hors saturés	7,30	+	B
Glucides	74,00
dont sucres	35,00	-	E
hors sucres	39,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,40	+	C
Sel	1,10	-	D

Ingrédients

FR: Biscuits aromatisés au gingembre et au citron Ingrédients : Farine de blé , sucre, margarine (huiles végétales [huile de palme, huile de palmiste, huile de colza], eau, sel, émulsifiant [E471], arômes, antioxydant [E330]), sirop de sucre inverti, poudre à lever (E500ii), épices (cannelle, gingembre [0,3 %], clous de girofle), huile essentielle de citron (0,2 %).

Additifs

E330 - Acide citrique
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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