19353896020 | in English

PENNY
Byerischer Leberkäse

	Code-barre: 19353896020
	Données au: 02/09/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	282	-	C
Matières grasses	26,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	14,00	+	A
Glucides	0,50
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	1,80	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch 80%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Stabilisatoren (Natriumcitrate, Diphosphate), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel Citronensäure, Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat).

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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