2000000049648 | in English

Auchan
Croissant albicocca

	Code-barre: 2000000049648
	Données au: 13/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g (50 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	411	-	D
Matières grasses	19,20
dont saturés	9,80	-	E
hors saturés	9,40	+	B
Glucides	52,00
dont sucres	25,00	-	D
hors sucres	27,00	+	B
Fibres	1,60	+	A
Protéines	6,60	+	C
Sel	0,40	-	C

Ingrédients

farina di frumento, farcitura all’albicocca (25%) (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 35% corrispondente all’8,7% sul totale, zucchero, correttori d’acidità: acido citrico, gelificanti: pectina, addensanti: alginato di sodio, aromi), oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito naturale (glutine), zucchero, acqua, uova, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, burro, lievito di birra, sale, aromi, farina di frumento maltato

Additifs

E330 - Acide citrique
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E401 - Alginate de sodium
E440 - Pectines

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