2000000102792 | in English

([Sans marque])
Brioche tranchée

	Code-barre: 2000000102792
	Données au: 11/08/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 450 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	377	-	D
Matières grasses	14,10
dont saturés	9,30	-	E
hors saturés	4,80	+	C
Glucides	53,30
dont sucres	8,70	-	D
hors sucres	44,60	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	8,70	+	B
Sel	0,74	-	C

Ingrédients

Farine de blé, sucre, oeufs, beurre concentré 10% (contient lait), crème fraîche 5% (contient lait), eau, arômes naturels (dont blé et alcool), levure, émulsifiant E471, E472e, sel, gluten de blé, colorant : E160a, antioxydant : E300.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E160a - Bêta-carotène

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