20012816 | in English

Dulano
Saucisse de viande

	Code-barre: 20012816
	Données au: 04/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 650 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	287	-	C
Matières grasses	26,00
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	16,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,20	-	A
hors sucres	0,80	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,30	-	E

Ingrédients

80% viande de porc, eau, sel nitrité pour saumure (sel iodé (sel, iodate de potassium), conservateur : nitrite de sodium), lard, épice (contient moutarde), dextrose, stabilisant : diphosphates ; extraits d'épices, antioxydant : acide ascorbique.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates

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