20046781 | in English

Gut Bartenhof
Salami geräuchert

	Code-barre: 20046781
	Données au: 25/11/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g (100 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	306	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	10,80	-	E
hors saturés	14,20	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	19,00	+	A
Sel	3,50	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, färbendes Lebensmittel: Rote Beete-Saftkonzentrat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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