20092825 | in English

Dulano
Salami

	Code-barre: 20092825
	Données au: 25/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	337	-	D
Matières grasses	27,50
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	16,50	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,50	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	21,00	+	A
Sel	4,00	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz Kaliumiodat), Glukosesirup, Gewürze, färbendes Rote-Bete-Saftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservieruntsstoff: Natriumnitrit, Reifungskulturen, Buchenholzrauch

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

20092825 | in English

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Salami