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20107260  | EN in English

Alpenfest
4 Saucisses à la Bernoise (Emmental & lard fumé)

code-barre Code-barre: 20107260
Données au: 14/04/2018
Sources: Open Food Facts
Poids: 400 g
nutri-score E
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 274 - C
Matières grasses 24,00  
     dont saturés 10,50 - E
     hors saturés 13,50 + A
Glucides 2,00  
     dont sucres 1,00 - B
     hors sucres 1,00 + D
Fibres 0,00 + B
Protéines 13,00 + B
Sel 1,90 - E
Ingrédients
80 % saucisses à la bernoise fumées (54,4 % viande de porc, 9,6 % Emmental (lait), lard, eau, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), épices, dextrose, extraits d'épices, stabilisant : diphosphates ; antioxydant: acide ascorbique ; fumée de bois de hêtre), 20 % lard fumé cuit (viande de porc, sel nitrité (sel, conservateur : nitrite de sodium), épices, dextrose, stabilisant : diphosphates, extraits d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, fumée de bois de hêtre).
Additifs