20163488 | in English

Chef select
Sonntagsbrötchen

	Code-barre: 20163488
	Données au: 24/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 330 g (55 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	140	-	B
Matières grasses	2,73
dont saturés	0,80	-	C
hors saturés	1,93	+	D
Glucides	44,40
dont sucres	2,91	-	C
hors sucres	41,49	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	9,45	+	B
Sel	1,98	-	E

Ingrédients

56% Weizenmehl, Wasser, Weizengluten, Backtriebmittel: Glucono-delta-Lacton, Natriumcarbonate, Zucker, 1,6% Ethylalkohol, Speisesalz, Palmfett, Stabilisator: Xanthan; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Sonnenblumenöl.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E500 - Carbonates de sodium
E415 - Gomme xanthane
E575 - Glucono-delta-lactone

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