20222925 | in English

Norma
Ziegenkäse mit Bockshornklee

	Code-barre: 20222925
	Données au: 04/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	367	-	D
Matières grasses	31,00
dont saturés	19,00	-	E
hors saturés	12,00	+	B
Glucides	0,10
dont sucres	0,10	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	22,00	+	A
Sel	1,60	-	E

Ingrédients

pasteurisierte Ziegenmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, 0,6% Bockshornklee, Koriander, Konservierungsstoff: Natriumnitrat.

Additifs

E251 - Nitrate de sodium

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