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Carbonnades de boeuf - classique

code-barre Code-barre: 20292966
Données au: 09/09/2019
Sources: Open Food Facts
Poids: 800 g (400 g par unité)
nutri-score B
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 100 - B
Matières grasses 2,40  
     dont saturés 1,20 - C
     hors saturés 1,20 + D
Glucides 4,31  
     dont sucres 1,10 - B
     hors sucres 3,21 + C
Fibres 0,00 + B
Protéines 15,00 + A
Sel 1,30 - D
Ingrédients
viande de boeuf 39%, eau, jus de viande de boeuf, amidon modifié (maïs), oignon cuit 1% (oignon 75%, huile de palme, farine de blé , sel), sel, farine de riz, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde , plantes aromatiques, sel), bouillon concentré (protéines hydrolisées de soja , sel, sucre, exhausteurs de goût : (glutamate monosodique, inosinate disodique), extrait de levure, épices), épaississants (gomme guar, gomme xanthane), colorant (caramel ammoniacal), plantes aromatiques, épices, exhausteur de goût (glutamate monosodique)
Additifs