20420741 | in English

Maitre Jean Pierre
Croissants Nuss-Nougat

	Code-barre: 20420741
	Données au: 24/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 325 g (65 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	486	-	E
Matières grasses	30,00
dont saturés	13,90	-	E
hors saturés	16,10	+	A
Glucides	47,30
dont sucres	21,40	-	D
hors sucres	25,90	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,00	+	C
Sel	0,43	-	C

Ingrédients

Weizenmehl , 30% Nuss-Nougat-Cremefüllung (Zucker, Palmöl, Palmfett, 10% Haselnüsse , Magermilchpulver , fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren: Sojalecithine , Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma), Palmfett, Wasser, Zucker, Vollei , Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Sojalecithine , pflanzliche Öle (Raps, Ölpalme), Feuchthaltemittel: Glycerin; Hefe, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Weizeneiweiß , natürliches Aroma

Additifs

E262 - Acétates de sodium
E330 - Acide citrique
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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Maitre Jean PierreCroissants Nuss-Nougat

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Croissants Nuss-Nougat