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Maître Jean Pierre - Grafschafter
Baguette à finir de cuire

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	242	-	C
Matières grasses	0,70
dont saturés	0,15	-	B
hors saturés	0,55	+	D
Glucides	50,30
dont sucres	3,40	-	C
hors sucres	46,90	+	A
Fibres	2,50	+	A
Protéines	7,40	+	C
Sel	1,28	-	D

Ingrédients

Farine de blé (51%), eau, levain (céréales contenant du gluten), alcool, levure, sel, gluten de blé , farine de blé malté.

Additifs