Ingrédients
Sushi : 81 % préparation à base de riz (riz cuit [eau, riz, huile de tournesol], sirop de fructose-glucose, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, correcteur d'acidité : acétate de sodium), 11 % saumon cru (poissons), 4,7 % crevettes cuites (crevettes (crustacés), sel), 1,2 % concombre, 0,9 % fromage frais (lait , crème (lait), ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne, sel), algue Nori déshydratée. Sauce soja : eau, 19 % graines de soja , grains de blé , sel. Préparation au gingembre : 63 % gingembre, fructose, sirop de glucose, sel, acidifiant : acide acétique, acide citrique. Préparation au raifort : eau, 17 % raifort en poudre, farine de moutarde , wasabi en poudre, colorants : complexe cuivriques de chlorophylles et chlorophyllines, curcumine.
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