2114296007556 | in English

Migros - Suter Viandes SA
Saucisson vaudois

	Code-barre: 2114296007556
	Données au: 18/09/2014
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 359 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	389	-	D
Matières grasses	36,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	22,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	17,00	+	A
Sel	2,29	-	E

Ingrédients

viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique, Enveloppe: boyau de porc,

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique

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