2114340004050 | in English

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Lyoner de veau

	Code-barre: 2114340004050
	Données au: 19/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 165 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	229	-	C
Matières grasses	20,00
dont saturés	7,00	-	D
hors saturés	13,00	+	B
Glucides	0,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Viande de veau 37%, eau, lard, viande de porc, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250, mélange de condiments , glucose (BLE), extrait de luvure, antioxydant: acide citrique, stabilisant: E 450.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates

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