2135864008706 | in English

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Saucisson de Fribourg

	Code-barre: 2135864008706
	Données au: 19/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 386 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	358	-	D
Matières grasses	32,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	20,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,50	+	B
Protéines	18,00	+	A
Sel	2,60	-	E

Ingrédients

Viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250, vin blanc (contient sulfites), mélange de condiments (contient arôme de fumée), lactose, antioxydants: acide ascorbique, E301, E331, enveloppe: boyau de porc.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E331 - Citrates de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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