22114815 | in English

Stockmeyer
Geflügel-Leberwurst

	Code-barre: 22114815
	Données au: 30/03/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	399	-	D
Matières grasses	38,00
dont saturés	14,40	-	E
hors saturés	23,60	+	A
Glucides	2,00
dont sucres	1,60	-	B
hors sucres	0,40	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	1,85	-	E

Ingrédients

Schweineleber 27 %, Schweinefleisch 26 %, Speck, Kalbfleisch 15%, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Honig, Zwiebeln, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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