22142887 | in English

Wiltmann
Pfeffer-Salami

	Code-barre: 22142887
	Données au: 07/02/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g (13 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	302	-	C
Matières grasses	24,00
dont saturés	9,40	-	E
hors saturés	14,60	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	21,00	+	A
Sel	3,80	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), grüner Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt (Knoblauchextrak), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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