2250447005603 | in English

Bigler
Lard salé

	Code-barre: 2250447005603
	Données au: 05/12/2016
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 307 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	222	-	C
Matières grasses	17,00
dont saturés	0,00	-	B
hors saturés	17,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	17,00	+	A
Sel	2,10	-	E

Ingrédients

Viande de porc, eau, sel nitré pour saumure (sel de cuisine, Conservateur E 250), antioxydants: E 301 et E 331, sucre, mallodextrine, glucose, stabilisants:E 450 et E 451, sirop de glucose.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E451 - Triphosphates
E301 - Ascorbate de sodium

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