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Mimolette vieille

	Code-barre: 2259792018542
	Données au: 17/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	385	-	D
Matières grasses	29,00
dont saturés	21,00	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	0,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	31,00	+	A
Sel	2,90	-	E

Ingrédients

lait de vache pasteurisé - sel - ferments lactiques - colorant rocou - présure animale - conservateur : lysozyme d'œuf. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques oc intolérantes. Conditions de conservation : à conserver entre +40C et +80C

Additifs

E160b - Rocou
E1105 - Lysozyme

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