2406020003287 | in English

Globus
Kochschinken

	Code-barre: 2406020003287
	Données au: 07/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 205 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	105	-	B
Matières grasses	2,10
dont saturés	0,90	-	C
hors saturés	1,20	+	D
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	20,20	+	A
Sel	2,20	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürzextrakt, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E331 - Citrates de sodium
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique

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