2579516448159 | in English

Fumé du Jura
Saucisson vin jaune

	Code-barre: 2579516448159
	Données au: 13/12/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	321	-	C
Matières grasses	20,40
dont saturés	8,00	-	D
hors saturés	12,40	+	B
Glucides	3,40
dont sucres	0,30	-	A
hors sucres	3,10	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	34,00	+	A
Sel	5,40	-	E

Ingrédients

Viande de porc (137g de viande mis en oeuvre pour 100 g de produit fini); sel; Assaisonnement: (dextrose (BLÉ); saccharose; épices ;aromate; conservateur E252; arômes naturels) poivre: vin jaune (1%) ; ail; boyaux naturels

Additifs

E252 - Nitrate de potassium

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