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Choucroute Royale cuisinée au Riesling

code-barre Code-barre: 26008707
Données au: 06/02/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 800 g (400 g par unité)
nutri-score B
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 98 - B
Matières grasses 7,50  
     dont saturés 2,90 - C
     hors saturés 4,60 + C
Glucides 1,10  
     dont sucres 0,40 - A
     hors sucres 0,70 + D
Fibres 1,80 + A
Protéines 5,70 + C
Sel 1,10 - D
Ingrédients
Choucroute (46 %). Garniture (32 %) : viande de porc traitée en salaison précuite (13,5 %)(viande de porc, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), saucisses fumées (6,5 %)(maigre de tête de porc, viande de porc, gras et couenne de porc, eau, plasma de porc, sel, stabilisant : E451, piment doux, gélifiant : E412, E415, E407, sirop de glucose déshydraté, sucre, arômes, antioxydant : E300, conservateur : E250), saucisses pur porc fumées (6,5 %)(viande de porc, eau, plasma de porc, sel, arôme (dont blé et lait), stabilisant : E451, sirop de glucose déshydraté, conservateur : E250), saucisson pur porc fumé (5,5 %)(viande de porc, plasma de porc, maigre de tête de porc, gras de porc, sel, eau, sirop de glucose déshydraté, stabilisant : E451, arômes, antioxydant : E300, conservateur : E250). Jus cuisiné : eau, vin blanc Riesling (1 %), sel, antioxydant : E300, arôme. Saindoux. Graines de cumin, baies de genièvre et grains de poivre.
Additifs