29063925 | in English

Mertenbach
Leberwurst

	Code-barre: 29063925
	Données au: 10/06/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 175 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	365	-	D
Matières grasses	34,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	20,00	+	A
Glucides	2,50
dont sucres	2,50	-	C
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	2,00	-	E

Ingrédients

Schweinefleisch (45%), Schweineleber (26%), Schweinespeck, Sahne Schnittlauch(3 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxi - dationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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