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Alsa
Cookies aux pépites de chocolat

	Code-barre: 3011360033482
	Données au: 14/09/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	445	-	E
Matières grasses	24,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	11,00	+	B
Glucides	52,00
dont sucres	29,00	-	E
hors sucres	23,00	+	B
Fibres	2,90	+	A
Protéines	6,90	+	C
Sel	0,57	-	C

Ingrédients

Farine de BLÉ, pépites de chocolat : 29% (sucre, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), graisse de palme, sucre, cassonade, LAIT écrémé, huile de maïs, amidon modifié, poudre à lever : E575 et carbonates de sodium, sel, arôme.

Additifs

E14XX - Amidons modifiés
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E500 - Carbonates de sodium
E575 - Glucono-delta-lactone

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