3017760790192 | in English

Ritz - Kraft foods
Crackers

	Code-barre: 3017760790192
	Données au: 02/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	493	-	E
Matières grasses	25,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	14,00	+	A
Glucides	59,00
dont sucres	8,20	-	D
hors sucres	50,80	+	A
Fibres	3,10	+	A
Protéines	7,60	+	B
Sel	2,40	-	E

Ingrédients

farine de blé 73,5%, matière grasse végétale, sucre, sirop de glucose-fructose, carbonate acide de sodium, orthophosphate monocalcique, carbonate acide d'ammonium, sel 1,9%, farine d'orge malté

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène
E341i - Phosphate monocalcique
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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