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Quenelles de veau sauce lyonnaise aux champignons

code-barre Code-barre: 3021690018998
Données au: 14/07/2019
Sources: Open Food Facts
Poids: 400 g
nutri-score C
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 138 - B
Matières grasses 8,40  
     dont saturés 4,60 - D
     hors saturés 3,80 + C
Glucides 7,60  
     dont sucres 0,50 - B
     hors sucres 7,10 + C
Fibres 0,80 + B
Protéines 2,90 + D
Sel 0,70 - C
Ingrédients
Sauce : eau, champignons de Paris (8% du poids net), oignons, crème fraiche de Normandie, concentré de tomates, Madère, vin blanc, amidon transformé de maïs, arômes, beurre, émulsifiant : E472e, épaississants : gomme xanthane et farine de graine de guar, exhausteur de goût : glutamate de sodium, persil, sucre, composés de minéraux, épices et aromates, colorant : extrait de paprika. Quenelles (36%) : eau, gras de veau, farine de blé, oeufs frais entiers (13%), viande de veau (13%), amidon de tapioca, sel, protéines de lait, arômes.
Additifs