3021990076582 | in English

Cora
Brioche Nanterre

	Code-barre: 3021990076582
	Données au: 05/10/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	388	-	D
Matières grasses	19,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	6,00	+	C
Glucides	45,00
dont sucres	10,00	-	D
hors sucres	35,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	9,00	+	B
Sel	0,10	-	B

Ingrédients

Brioche Nanterre 400ga farine 49% (farine de BLE - GLUTEN de BLE - farine de BLE malte levure desactivee - agent de traitement de la farine e300 - enzyme), OEUF 29% (OEUF entier), BEURRE 15% (BEURRE), sucre semoule patissiere 59 sucre, origine betterave ou canne), levure de panification (fabrique comme levure naturelle Gaccharomyces cerevisiae (revure de boulanger, matiere seche solide saccharomyces cerevisiae), humidite (eau)), sel fin seche sel, antiaglomerant e535)

Additifs

E300 - Acide ascorbique

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