3104544070653 | in English

Maison Montfort
Foie gras

	Code-barre: 3104544070653
	Données au: 27/12/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	494	-	E
Matières grasses	51,00
dont saturés	22,00	-	E
hors saturés	29,00	+	A
Glucides	2,10
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	1,10	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,50	+	C
Sel	0,97	-	D

Ingrédients

Foie gras de canard (origine France), morceaux de foie gras de canard 50% (origine France), eau, sel 1%, Armagnac, sucre, épices (dont poivre 0,1%), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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