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Brioche des Gourmets
Bressane Praline

	Code-barre: 3111111111121
	Données au: 20/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 430 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	398	-	D
Matières grasses	17,00
dont saturés	9,20	-	E
hors saturés	7,80	+	B
Glucides	52,00
dont sucres	23,00	-	D
hors sucres	29,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,90	+	B
Sel	0,82	-	C

Ingrédients

Farine de Gruau (blé), Œufs frais, beurre, Praline 13% (amande, sirop de glucose, gomme arabique, colorants : carmin, extrait de paprika) Sucre, Eau, Levure Boulangère, Sel, arôme naturelle de vanille. Emulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, huiles végétales. Conservateurs : sorbate de Potassium. Agent de traitement de la farine Acide ascorbique

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E202 - Sorbate de potassium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E414 - Gomme d'acacia
E120 - Acide carminique
E160c - Extrait de paprika

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