Marques
320*100
728*90

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Georges Ecochard
Lunes 3 Fromages d'Auvergne

code-barre Code-barre: 3153575610611
Données au: 02/04/2017
Sources: Open Food Facts
Poids: 250 g (125 g par unité)
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 303 - C
Matières grasses 16,00  
     dont saturés 7,30 - D
     hors saturés 8,70 + B
Glucides 28,00  
     dont sucres 2,00 - B
     hors sucres 26,00 + B
Fibres 2,50 + A
Protéines 11,00 + B
Sel 0,96 - D
Ingrédients
Pâte 45 % : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs 4,7 % (soit 140 g d' oeufs par kg de semoule). Farce 55 % : ricotta 19,7 % (sérum de lait , crème de lait , sel, correcteur d'acidité : acide citrique), Bleu d'Auvergne AOP 12,1 % (lait), chapelure (farine de blé , eau, sel), huile de tournesol, crème fraîche (lait), Cantal AOP 2,7 % (lait), St Nectaire AOP 2,2 % (lait), sel, arômes naturels poivre.
Additifs