3173310020024 | in English

Brioches et Viennoiseries Thomas
Gâche aux Éclats de Chocolat Noir

	Code-barre: 3173310020024
	Données au: 30/03/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 600 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	395	-	D
Matières grasses	17,90
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	5,90	+	C
Glucides	52,00
dont sucres	22,00	-	D
hors sucres	30,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	8,00	+	B
Sel	0,00	-	A

Ingrédients

Pâte 80 % Farine de BLÉ (GLUTEN. ŒUFS frais, sucre, BEURRE 13,7 %, CRÈME fraîche 7,4%, levain (farine de BLÉ, eau), sel marin (Noirmoutier ou Guérande, arôme, levure. Éclats de chocolat noir 20 %, masse de cacao, sucre, émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme vanille.

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine

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Brioches et Viennoiseries ThomasGâche aux Éclats de Chocolat Noir

Brioches et Viennoiseries Thomas
Gâche aux Éclats de Chocolat Noir