3174590320002 | in English

Georges Laporte Patissier
Cake aux pépites de chocolat

	Code-barre: 3174590320002
	Données au: 04/10/2017
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	426	-	D
Matières grasses	22,00
dont saturés	3,00	-	C
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	51,00
dont sucres	28,00	-	E
hors sucres	23,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,40	+	C
Sel	0,88	-	D

Ingrédients

farine de blé , sucre, oeufs frais, pépites de chocolat 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme), eau, stabilisant glycérol, sirop de glucose, arômes, poudre à lever, diphosphates et carbonates de sodium, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sel, épaississant : gomme de xanthane

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E415 - Gomme xanthane
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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Georges Laporte PatissierCake aux pépites de chocolat

Georges Laporte Patissier
Cake aux pépites de chocolat