3174591000415 | in English

Georges Laporte
Cake aux pépites de chocolat

	Code-barre: 3174591000415
	Données au: 13/03/2017
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	426	-	D
Matières grasses	22,00
dont saturés	3,00	-	C
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	51,00
dont sucres	28,00	-	E
hors sucres	23,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,40	+	C
Sel	0,88	-	D

Ingrédients

Farine de blé , sucre, oeufs frais, huile de colza, pépites de chocolat au lait 7 % (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose , émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme), eau, stabilisant : glycérol, sirop de glucose, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, sel, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, arôme.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E415 - Gomme xanthane
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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Georges LaporteCake aux pépites de chocolat

Georges Laporte
Cake aux pépites de chocolat