3178500411843 | in English

St Michel
Madeleines

	Code-barre: 3178500411843
	Données au: 25/05/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 1000 g (16 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	453	-	E
Matières grasses	21,00
dont saturés	2,00	-	C
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	59,00
dont sucres	29,00	-	E
hors sucres	30,00	+	A
Fibres	2,00	+	A
Protéines	6,00	+	C
Sel	0,78	-	C

Ingrédients

Farine de blé 32 %, huile de colza non hydrogénée, sucre, œufs de poules élevées en plein air 16 %, stabilisant : glycérol, sirop de glucose-fructose, lait frais demi-écrémé pasteurisé 5%, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel , arôme, émulsifiant : lécithines soja .

Additifs

E322 - Lécithines
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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