3178530404104 | in English

St Michel
Tartelettes fraise

	Code-barre: 3178530404104
	Données au: 14/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	423	-	D
Matières grasses	12,00
dont saturés	7,00	-	D
hors saturés	5,00	+	C
Glucides	72,00
dont sucres	28,00	-	E
hors sucres	44,00	+	A
Fibres	2,00	+	A
Protéines	5,00	+	C
Sel	0,84	-	D

Ingrédients

farine de blé, sirop de glucose fructose, purée de fraise (18%), sucre, stabilisant : glycérol, beurre pâtissier (5,5%), matière grasse végétale, œufs frais, fibres végétales, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, poudre à lever : carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, arômes, gélifiant : pectine, sel, lait écrémé en poudre.

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E422 - Glycérol
E331 - Citrates de sodium
E440 - Pectines
E450i - Pyrophosphate de sodium acide
E327 - Lactate de calcium

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