3178530408447 | in English

St michel
Madeleines coquilles

	Code-barre: 3178530408447
	Données au: 14/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 350 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	474	-	E
Matières grasses	28,00
dont saturés	5,90	-	D
hors saturés	22,10	+	A
Glucides	51,00
dont sucres	29,00	-	E
hors sucres	22,00	+	B
Fibres	2,60	+	A
Protéines	5,60	+	C
Sel	0,75	-	C

Ingrédients

Sucre, farine de blé (22%), œufs de poules élevées en plein air (17%), huile de colza non hydrogénée, pâte de cacao, stabilisant : glycérol, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et lécithines (soja), poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel, arôme.

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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