3178530410365 | in English

St Michel
Madeleine

	Code-barre: 3178530410365
	Données au: 14/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 25 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	476	-	E
Matières grasses	27,00
dont saturés	2,50	-	C
hors saturés	24,50	+	A
Glucides	52,00
dont sucres	22,00	-	D
hors sucres	30,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	5,70	+	C
Sel	0,88	-	D

Ingrédients

Farine de BLÉ (28 %), huile de colza non hydrogénée, ŒUFS (21 %), sucre stabilisant : glycérol et sorbitol, sirop de glucose-fructose, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (soja), poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (BLÉ), amidon de manioc, sel, arôme.

Additifs

E322 - Lécithines
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E420 - Sorbitol
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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