3180950000149 | in English

Stoeffler
La Fumée d'alsace

	Code-barre: 3180950000149
	Données au: 23/10/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g (100 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	265	-	C
Matières grasses	21,00
dont saturés	6,80	-	D
hors saturés	14,20	+	A
Glucides	0,90
dont sucres	0,90	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	18,00	+	A
Sel	1,60	-	E

Ingrédients

viande de porc origine UE 98%, eau, sel, épices (dont moutarde) et plantes aromatiques 0.5%, sirop de glucose, dextrose, antioxydants acide ascorbique, ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium. Boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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