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La Choucroute du Temps Retrouvé

code-barre Code-barre: 3180950010346
Données au: 13/02/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 1250 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 115 - B
Matières grasses 8,60  
     dont saturés 3,10 - D
     hors saturés 5,50 + C
Glucides 2,50  
     dont sucres 0,50 - B
     hors sucres 2,00 + C
Fibres 2,10 + A
Protéines 6,20 + C
Sel 1,40 - D
Ingrédients
Choucroute au Riesling d'Alsace 56% : choucroute, graisse de canard 1,5%, Riesling d'Alsace 1%, oignons, sel, baies de genièvre moulues, poivre, laurier, antioxydant : acide ascorbique. Pommes de terre cuites 10%: pommes de terre, eau, sel. Saucisses fumées cuites 9,6%: viande de porc*, eau, sel, épices et plante aromatique (dont MOUTARDE), sirop de glucose, dextrose , antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels. Boyau naturel de porc. Knacks d'Alsace 8,8%: viande de porc*, eau, viande de bœuf*, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton.Poitrine fumée cuite 6%: poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Kassler fumé cuit 4,8% : filet de porc*, eau, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydants : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Saucisses paysannes 4,8% : viande de porc*, eau, sel, épices et plantes aromatiques, plasma déshydraté, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Fumé au bois de hêtre. Pourcentages exprimés sur le total de la choucroute garnie. * Origine UE. Présence possible de gluten, d'oeufs, de lait, de moutarde et de fruits à coque.
Additifs