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Stoeffler
La Fumée d'Alsace

	Code-barre: 3180950065087
	Données au: 30/08/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	279	-	C
Matières grasses	23,00
dont saturés	8,70	-	D
hors saturés	14,30	+	A
Glucides	0,70
dont sucres	0,70	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	18,00	+	A
Sel	1,70	-	E

Ingrédients

Viande de porc, eau, sel, épices et plante aromatique (dont moutarde) 0,7 %, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels. Boyau naturel de porc. Fumée naturelle.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E301 - Ascorbate de sodium

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