Ingrédients
Dos de cabillaud 35,7% - semoule réhydratée 30% (eau - semoule de blé dur de qualité́ supérieure) - crème fraîche - eau - huile d'olive vierge - réduction de vin blanc - abricot sec 1,1% [abricot sec 1% - farine de riz - antioxydant : e220 (sulfites)] - noisette hachée grillée 1% - farine de blé - gingembre 0,7% - sel - jus de citron 0,5% - vinaigre de vin blanc - pistache hachée 0,3% - zeste d'orange 0,2% - amidon de maïs - jus de citron vert 0,2% - sucre - poivre - curcuma. traces d'autres fruits à coque .