3226219004890 | in English

Biscuiterie de l'Abbaye
Galettes des vikings au sarrasin

	Code-barre: 3226219004890
	Données au: 07/12/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	484	-	E
Matières grasses	20,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	67,00
dont sucres	24,00	-	D
hors sucres	43,00	+	A
Fibres	3,00	+	A
Protéines	7,50	+	B
Sel	0,98	-	D

Ingrédients

Farine de sarrasin 31%, farine de blé , sucre, beurre d'Isigny AOP 21, 5%, oeufs entiers, sel marin, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, lait écrémé.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E500 - Carbonates de sodium

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